Gratis verzending vanaf 14,95 & voor 15.00 uur besteld morgen in huis.

Mmm Nationale Pannenkoekdag

Mmm Nationale Pannenkoekdag

Vandaag is het nationale pannenkoekdag!

Wanneer wij in ons gezin het woord pannenkoeken horen is het al feest.

Op deze dag geven we in Nederland een klein beetje extra aandacht aan ouderen. Pannenkoeken vinden wij in het gezin niet alleen erg lekker, maar het samen eten en bakken ervan is ook echt een feestje. We eten ze toch vrij regelmatig, al is er wel wat twijfel welke nou het lekkerste is.

Dochterlief is gek op de Hollandse versie. Het liefst met appel, poedersuiker en stroop. Ikzelf kan enorm genieten van de american pancakes.

Het weekend gaat van start dus tijd om aan de slag te gaan en de kids eens lekker te verwennen met pannenkoeken.

Pannenkoeken maak ik vaak zelf heel basic zoals mijn moeder dat deed met de volgende ingrediƫnten of op een luie dag even met een kant en klare mix.

Mijn basis recept voor pannenkoeken:

250 gram bloem

snufje zout

500 ml melk

2 grote eieren

scheutje olijfolie

boter om te in te bakken

Tips van momklovesfood:

Om het naast lekker toch ook nog een beetje gezond te maken serveer ik de pannenkoeken vaak met wat fruitsalade of Griekse yoghurt en wat honing.

Uiteraard delen we op deze nationale pannenkoekdag ook een heerlijke pannenkoek met een van onze oudere in de straat, onze dochter gaat er straks een paar bij de buurvrouw brengen.

Geniet met elkaar en eet smakelijk.

Liefs Momklovesfood

Instagram Momklovesfood



Nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 15% korting op je bestelling.